• Авторизация

  • Новости

  • Антологии

  • Библиотека


04 Сен 2012

Брахарц, Курт. Страсть Исава. Гастрософский дневник (1984)

Автор:


«Какими ленивцами мы стали бы, если б могли есть камни», — замечает Курт Брахарц, писатель, гастровед, гастрокритик и гастролюб, руководитель европейского арт-проекта «Темная сторона сыров». В своих ярких, остроумных, порой парадоксальных и дерзких книгах «Страсть Исава» и «Исав насытившийся» Брахарц обозревает, взвешивает, поедает и анализирует нашу с вами гастрономическую современность, подчеркивая, что «челюсть — наш самый лучший инструмент познания».


скачать книгу (182 кб) Курт Брахарц «Страсть Исава. Гастрософский дневник»


Просмотров: 1077
  • На сайте

    • Авторов: 3426
    • Постов: 11139
    • Книг: 10729
    • Антологий: 231
    • Рассказов: 4408
    • Всего книг: 15368
  • Архивы


  • Комментарии